春帆亭 WEB SITE

地下鉄鶴舞線植田駅より徒歩3分 愛知県名古屋市天白区 中国料理春帆亭

tel:052-804-0565

春帆亭

MENU

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こだわり

一杯のラーメンから旬の素材を彩るコース料理まで「安心・安全・ヘルシー・楽しい」をテーマに。

春帆亭は、新時代の中国料理を提供することを目標にしております。

伝統的な広東料理を基礎に北京や四川などの中国料理に、和、洋の材料、調理法をとりいれ、味はあっさりと、砂糖、塩分、油は控えめに、ヘルシーな中国料理を提供することを心がけております。

調味講究

味付けの工夫とこだわり

甜(甘い)酸(酸っぱい)苦(苦い)辣(辛い)鹹(塩辛い)の五味が基本となり、これらを組み合わせて数多くの複雑な旨味を作り出し、さらに香(香りよく)鮮(旨味がある)料理を作ることを大切にしております。

医食同源

食する事と健康維持

中国料理の歴史を遡ると中国の人々が伝承してきた食思想があります。

単に空腹を満たし、美食を求めるだけでなく、栄養の バランスを考え、健康を維持し、病気の予防、そして長生きをするために食を研究してきたことがわかります。

「温故知新」原点を探ることにより未来を切り開いていく中国料理の「医食同源」に基づき、春帆亭のこだわりがいきた独自の 創作中国料理料理を提供することを心がけております。

選科厳格

材料の選択は厳しく

中国料理では使用する材料も数多くございます。海の幸、山の幸、肉類、野菜、乾物など厳選した素材を使用し、四季折々の 料理を楽しんでいただけますよう心がけております。 また、「春・三河のあさり」「夏・うなぎ」「秋・茸、上海蟹」「冬・牡蠣」鍋料理等旬の素材を組入れたコース料理もご予算に応じて用意させていただきます。

店舗案内

名古屋市の閑静な住宅地である植田。

その植田駅のすぐそばにある春帆亭はしっとりとした雰囲気の中、本格的中華料理を良心価格で楽しめる店です。

中華料理=高いというイメージがある中、クオリティーは維持したまま、気軽に味わえる価格にし、たくさんの人に中華料理を楽しんでほしいという願いから、誰でも入りやすく、そしてまた来たいと思うような店内接客を心掛けております。

手間と工夫を惜しまない本物の中華料理を食してみませんか。

  • 【1F】

  • 【2F】

住所 〒468-0051 愛知県名古屋市天白区植田1-1412
TEL TEL 052-804-0565
営業時間

ランチ 月・火・木~日 11:30~14:00(L.O.14:00)

ディナー 17:00~21:30(L.O.20:30、ドリンクL.O.20:30)

閉店時間は21:00〜22:30の間、働き方改革のため閉店時間変動制を導入しております。

定休日 水曜日・第3火曜日(暫くは臨時休業有り)、12月・1月・2月 不定休
総席数 1階44席、2階個室(12名・10名・8名・6名・最大40名 ※コース料理ご予約のみ利用可)
クレジットカード

VISA・MASTER・JCB・DinersClub・AmericanExpress

【アクセス】

◆地下鉄鶴舞線植田駅 2番出口右へ徒歩3分

◆名古屋高速 高針ICからお店まで南東へ車で約10分

【駐車場】 有 9台(専用)

MENU

【営業時間】

ランチ 月・火・木~日 11:30~14:00(L.O.14:00)

ディナー 17:00~21:30(L.O.20:30、ドリンクL.O.20:30)

閉店時間は21:00〜22:30の間、働き方改革のため閉店時間変動制を導入しております。

【定休日】

水曜日・第3火曜日(暫くは臨時休業有り)、12月・1月・2月 不定休